|
Салат Индийский .Рецепты индийских салатов
|
|
1524 |
|
Чай по-индийски
|
|
1160 |
|
Ароматизированный виноградный сок (ангур шарбат)
|
|
876 |
|
Кокосовое молоко
|
|
1130 |
|
Ананасовые шарики
|
|
945 |
|
Поднос со свежими фруктами (пхал гат)
|
|
958 |
|
Печеные бананы, фаршированные кокосом
|
|
870 |
|
Праздничный ананас со взбитыми сливками (ананас чавал митхай)
|
|
839 |
|
Волшебная ваза с дыней (карбудж митхай)
|
|
999 |
|
Виноград с творожной начинкой (бхара ангур митхай)
|
|
865 |
|
Морковная халва с миндалем (гаджар халва)
|
|
1097 |
|
Сливочное полено с кокосом
|
|
896 |
|
«Простое чудо» (кхара пера)
|
|
1025 |
|
Курица, тушенная с помидорами (чиккен карри)
|
|
1172 |
|
Курица, запеченная в духовке (тандури чиккен)
|
|
1200 |
|
Цыплята кэрри по-мадрасски
|
|
1039 |
|
Кэрри с рубленым мясом (кхема)
|
|
880 |
|
Свинина с рисом и ананасами (пелло)
|
|
975 |
|
Мясные тефтели (мит кофта)
|
|
961 |
|
Котлеты со специями (кабаб)
|
|
1314 |
|
Мясо, тушенное с простоквашей (миткарри)
|
|
886 |
|
Кэрри — суп по-индийски
|
|
963 |
|
Ананасный соус с изюмом (ананас кишмиш чатни)
|
|
832 |
|
Гарам-масала
|
|
1084 |
|
Рыбный соус из Гоа
|
|
897 |
|
Чатни из помидоров
|
|
999 |
|
Борта из свежих огурцов
|
|
923 |
|
Приправа из кинзы (дхания чатни)
|
|
833 |
|
Приправа из свежей мяты (пудина чатни)
|
|
913 |
|
Яйца, тушенные со специями (эггкарри)
|
|
1035 |
|
Домашний йогурт (дахи)
|
|
1107 |
|
Яблочный салат
|
|
852 |
|
Салат из бананов и граната
|
|
797 |
|
Салат из пшеничной крупы (далия салат)
|
|
880 |
|
Огурцы с мятой и клубникой (кхира качамбер)
|
|
905 |
|
Тертые огурцы в мятном йогурте (кхира райта)
|
|
875 |
|
Овощное кэрри
|
|
983 |
|
Шпинат в пряном сливочном соусе (малай шак)
|
|
1023 |
|
Фаршированная капуста (бандгобхи салат)
|
|
861 |
|
Цветная капуста под сметанным соусом (гобхи салат)
|
|
927 |
|
Шарики из картофельного пюре с хреном (масала алу бхарта)
|
|
867 |
|
Сюрприз из цветной капусты и картофеля (гобхи алу бхаджи)
|
|
914 |
|
Картофель со сливками (экадаши роган алу)
|
|
835 |
|
Кабачок с зеленым горошком (лоуки хари матар сабджи)
|
|
948 |
|
Глазированная морковь (гаджар сабджи)
|
|
892 |
|
Дал из красной фасоли (раджма)
|
|
965 |
|
Дал из расщепленного гороха (матра)
|
|
899 |
|
Королевский плов (шахи пулав)
|
|
1013 |
|
Рис с морковью и кокосовым орехом (гаджар пулау)
|
|
879 |
|
Рис с йогуртом и имбирем (дахи бхат)
|
|
864 |
