Выпечка рецепты с фото


Выпечка рецепты выпечки с фото


Подкатегории

  • Выпечка несладкая
  • Выпечка сладкая
  • Вареники пельмени рецепт

    Вареники и пельмени рецепты

    Множестово рецептов вареников, тесто для вареников с разной начинкой. Существуетпельмени рецепт также множество разновидностей пельменей в других странах.Рецепты пельменного теста и теста для вареников. Отличаются они друг от друга.Тесто для пельменей и как их приготовить. …Наиболее вкусными считаются пельмени с начинкой из разных сортов мяса. Пельмени Вареники – самые популярные кулинарные рецепты с фото на kulinar-recepts.ru

  • Рецепты пиццы

    Рецепты пиццы

    Пицца — это своеобразный открытый пирог со сложной начинкой из нескольких компонентов.Кажется, мы все знаем, из чего состоит она, и вроде бы рецепт ее приготовления достаточно прост, однако когда дело доходит до дела, оказывается, что

    Важным достоинством пиццы является то, что на ее изготовление не требуется больших затрат труда и времени. Это, можно сказать, экспресс-блюдо. Ее охотно едят и взрослые и дети. Ее подают и к завтраку, и к обеду, и к ужину, к кофе или чаю.

    Кстати, успех пикника в значительной мере зависит от вкуса и художественного оформления этого кушанья. Из предлагаемых рецептов выберете свою, самую вкусную пиццу!

  • Рецепт блинов

    рецепт блинов  на кефире  на молоке

    БЛИНЫ рецепт блинов на кефире на молоке

    Одним из наиболее популярных блюд русской кухни, безусловно, являются блины. Не всем известно, что блины встречаются и в национальных кухнях других стран: французские блинчики под названием crêpe, индийские dosa и английские pancakes. Однако именно русские блины стали наиболее известны во всем мире и заслуженно получили любовь многих людей.
    Блины являются традиционным русским блюдом – их пекли еще много веков назад, первоначально только из овсяной муки, а затем из пшеничной и гречневой. Рецепт блинов имеет множество различных вариантов: с луком, мясом, яйцами и птицей – в качестве добавки могут быть различные продукты. К блинам обычно подают сметану, к сладким – варенье или повидло, некоторые предпочитают кушать блины с творогом или икрой – вариантов, опять же, множество. В каждой семье уважают блины, и, хотя бы раз в год, в Масленицу, пекут их. Те же хозяйки, кто пока не имеет опыта приготовления блинов, но очень хочет научиться, могут освоить азы кулинарии с помощью рецептов блинов, благо на кулинарном сайте их великое множество. С припекой и с начинкой, заварные и дрожжевые, пышные и тонкие – здесь вы найдете множество рецептов приготовления блинов.
    На первый взгляд, может показаться, что приготовить блины совсем несложно. Однако это не так: как и в приготовлении любого блюда, здесь есть свои небольшие секреты. Во-первых, необходимо правильно подобрать посуду, на которой вы будете готовить блины. Говорят, что лучшим вариантом здесь является чугунная сковорода. Если же у вас нет таковой, то используйте сковороду с антипригарным покрытием и довольно толстым дном. Кроме того, вы можете приобрести такое удобное устройство, как электрическая блинница – она позволит вам выпекать одновременно по 4-6 блинов. Ни в коем случае не используйте эмалированную сковороду, так как на ней весьма сложно испечь хорошие блины: прогревается она неравномерно, а также блины будут сильно пригорать.
    Во-вторых, сковороду нужно предварительно подготовить. Перед тем как выпекать блины, смажьте сковороду небольшим количеством растительного масла, посыпьте крупной солью и поставьте на самый сильный огонь. Затем дайте сковороде остыть, вытрите ее, снова насыпьте в нее соль и насухо протрите чистой тряпкой. Затем снова смажьте ее маслом и хорошо разогрейте перед тем, как начать печь блины. Весь этот процесс подготовки сковороды необходим для того, чтобы блины не прилипали к ней и легко переворачивались.
    В-третьих, не бойтесь экспериментировать во время приготовления блинов: пробуйте добавлять новые начинки, сочетайте различные продукты. Как правило, для приготовления блинов используется молоко. Однако не менее вкусными получатся блинчики, приготовленные на кефире. Также можно использовать сметану, разведенную в теплой воде, молочную сыворотку и иные кисломолочные продукты. Тем, кто не боится экспериментировать и любит все необычное, наверняка понравится рецепт блинов на традиционном кавказском продукте под названием тан. Блины будут иметь немного терпкий, свежий вкус. Немногие знают и о том, что вместо молока используются и довольно экзотические продукты, к примеру, апельсиновый сок – такой рецепт блинов можно встретить во Франции (блинчики под названием «Крем Сюзетт»). При приготовлении блинов нужно использовать только свежие яйца – от этого зависит то, насколько тонкими и нежными в конечном счете они получатся.
    Следуя этим советам, а также дав волю своей фантазии, вы сможете приготовить невероятно вкусные блинчики, которые наверняка не оставят равнодушными ваших домочадцев.

  • Торты рецепты с фото

     рецепты тортов с фото

    Рецепты тортов с фото

    В этом разделе представлены рецепты тортов, рассказано, как красиво украсить торт, рецепты таких тортов как: торт наполеон, карамельный торт, муравейник, детский торт и многих других. Хотите удивить гостей и виновника торжества, сделать праздник незабываемым?  Мы предлагаем Вам кулинарные рецепты тортов и пирожных от изысканных и сложных до самых простых, но таких же вкусных, которыми сможет украсить семейное торжество даже неопытная хозяйка.

  • пироги рецепты

    Пироги рецепты с фото


    Рецепты домашних пирогов Например, канули в вечность «векошники» – пироги, заправленные мясными и рыбными остатками (векошью), которые советует подавать к столу «Домострой» еще в середине XVI века. Или, кто сегодня вспомнит «накрёпок» – тверской и псковский пирог с кашей, поверх которой клали тонкие ломтики соленой красной рыбы. Его принято делить на два вида – дрожжевое (кислое) и бездрожжевое (пресное).В современном мире все меньше хозяек печет пироги, рецепты, которых хоть и находятся в свободном доступе в интернете, но как-то подзабыты многими . Рецепты десертных сладких пирогов на основе фруктов, шоколада, кураги.

  • Тесто
  • Кремы
  • Разное
  • Кексы
  • Пудинги

     

     


  • Печенье рецепты

    Печенье рецепты приготовления

    Выпечка печенья - советы. Печеное, слоеное, овсяное, сбивное, сахарное печенье – и это еще не всё! Пожалуй, сколько существует вкусов, столько и всевозможных рецептов этой вкуснейшей порционной выпечки Лучшие рецепты домашнего печенья напомнят о детстве и о бабушкиных печеньях.
    Кстати, не следует пугаться трудностей: учиться можно всегда и приобщать к этому малышей. Дети всегда охотно подражают старшим и, незаметно увлекаясь, постепенно приобретают необходимые навыки. А такое тесто, как песочное, обладает теми же свойствами, что и пластилин. Из него дети могут слепить грибочки, а с помощью специальных форм - шишки, желуди и даже белку и других зверушек. Завернутые в цветную фольгу, эти печенья-игрушки могут украсить и новогоднюю елку, а также могут быть вкусными призами-подарками за хорошо прочитанное cтихотворение или мастрески исполненный танец. Итак, будем учиться печь печенье.

  • ШАРЛОТКА РЕЦЕПТ

    Шарлотка рецепт

    Для шарлотки идеальными сортами яблок будут кислые или кисло-сладкие. При выборе яблок лучше брать более твердые сорта, так как мягкие превратятся в непонятную массу. Ведь тесто, основа, делается всегда сладкой, а в сочетании с кислыми яблоками получается очень вкусный, особенный пирог. Безусловно, у каждого есть свои пожелания, вкусовые предпочтения. 
    Этот удивительный и простой пирог был впервые испечен в 19 веке в аристократической семье. Назвали пирог в честь хозяйки поместья Шарлотты.
    Однако существуют упрощенные варианты пирога, которые пользуются огромной популярностью в народе, а так же просты в приготовлении и удивительны на вкус. 
    Мы же предлагаем вашему вниманию множество рецептов этого удивительного десерта, чтобы вы могли радовать своих родных и близких этим простым, но очень вкусным пирогом. Ведь шарлотка тем и хороша, что готовится она просто, а запекается очень быстро. Именно поэтому она стала народной любимицей.
    Если женщина хочет порадовать своего мужчину вкусным и сытным десертом, то шарлотка- это идеальный способ. Ведь, как известно, путь к сердцу мужчины лежит через его желудок. Поэтому, дорогие женщины, готовьте, пробуйте разные варианты приготовления шарлотки и будьте счастливы.



(c) 2018 - Kulinar-Recepts.ru