|
«Айнгимацх» (варенье из редьки)
|
|
906 |
|
«Монелах» (маковники)
|
|
1120 |
|
«Онек-лейках» (медовые пряники
|
|
1046 |
|
Яичные лепешки
|
|
1147 |
|
Миндальные бублики
|
|
890 |
|
«Штрудель» с сухофруктами
|
|
1169 |
|
«Флуден» (сладкий пирог с начинкой)
|
|
2192 |
|
«Оменташен»
|
|
1156 |
|
«Чолит-фиш»
|
|
953 |
|
Щука фаршированная
|
|
1259 |
|
Куры фаршированные
|
|
1169 |
|
Шейки фаршированные
|
|
1120 |
|
Кишки фаршированные
|
|
1967 |
|
«Эсик-флейш» (кисло-сладкое мясо)
|
|
1131 |
|
Жаркое с черносливом
|
|
982 |
|
«Росл флейш» (жаркое)
|
|
388 |
|
«Пракес» (голубцы мясные)
|
|
1436 |
|
Тефтели
|
|
972 |
|
Котлеты мясные
|
|
1126 |
|
Рулет из мяса
|
|
917 |
|
«Варнички» с печенкой
|
|
1075 |
|
«Латкес» (картофельные оладьи)
|
|
933 |
|
Рисовый «кугол»
|
|
1096 |
|
Свекольный «кугол»
|
|
971 |
|
«Цимес» морковный с «кнейдлах»
|
|
1405 |
|
«Цимес» картофельный
|
|
1418 |
|
Жареная печенка
|
|
991 |
|
«Чолит» (суп фасолевый)
|
|
922 |
|
Холодный красный борщ
|
|
968 |
|
Холодный сладкий борщ
|
|
818 |
|
Суп фасолевый с картофелем
|
|
971 |
|
Молочный суп с галушками
|
|
940 |
|
Картофельный суп с галушками
|
|
958 |
|
Бульон с «креплах» (пельменями)
|
|
935 |
|
Бульон с «латкес» (блинчиками)
|
|
928 |
|
Бульон с «куголом» (бабкой)
|
|
849 |
|
Бульон с «розами»
|
|
961 |
|
Бульон с «мандлех»
|
|
1100 |
|
Мясокостный бульон
|
|
878 |
|
Бульон с «кнейдлах» (шариками)
|
|
375 |
|
Печенка рубленая
|
|
813 |
|
«Гривы» (гусиные шкварки)
|
|
1085 |
|
Рубленые яйца с гусиным жиром
|
|
843 |
|
Огурцы с яйцами и гусиным жиром
|
|
812 |
|
Редька с гусиным жиром
|
|
882 |
|
Рубленая селедка
|
|
1280 |
