В пол литровую банку насыпать чайную ложку соды и интенсивно перемешать,дать постоять минут 15 пока соду погасит кислота.Лучше вывалить варенье в большую миску,т.к происходит бурная реакция с выделением угл.газа(спичку подносить не надо-- не БАБАХHЕТ).Затем добавить растертые яйца 2 шт. муку 2 ст, сахар, перемешать и выпекать как обычно.