Ингредиенты для закуски:
Сельдь - 2 шт.
Масло - 100 г.
Лук - 1 шт.
Молоко - 1/2 стакана
Булка - 1шт.
Яйцо - 1 шт.
Яблоко - 1 шт.

Способ приготовления:

Булку намочить в молоке, селедку очистить, пропустить с булкой и свежим кислым яблоком через мясорубку.

Добавить луковицу, натертую на мелкую терку или пропущенную через мясорубку, измельченное крутое яйцо, размягченное масло.

Все тщательно перемешать.