Пропорции продуктов произвольные.

Отварить вязкий рис и дать ему остыть. Сырые сосиски
очистить, нарезать мелкими кубиками, смешать с рисом,
вбить яйца, добавить крахмал, специи и посолить. Массу
хорошо перемешать, сформовать котлетки, запанировать
их в муке, обжарить в большом количестве кипящего растительного
масла. Подать с томатным соусом или кетчупом