8 ломтиков твердого сыра
3~4 сваренных вкрутую яйца
2~3 ст. ложки сливочного масла
8 веточек петрушки
соль и молотый черный перец по вкусу.

Сыр нарезать ломтиками толщиной 0,5 см и смазать сливочным
маслом. Сверху «черепичной» положить кружочки
сваренного вкрутую яйца, посолить, поперчить и украсить
веточками зелени петрушки.