12—15 шт. пельменей с куриным фаршем
свежив грибы (третья часть от веса пельменей)
репчатый лук (третья часть от веса грибов)
сметана (чтобы хватило залить пельмени полностью)
Пельмени с куриным фаршем, сваренные до полуготовно-
сти, положить в порционный горшочек и залить сметаной,
добавить жареные грибы и репчатый лук. Горшочек накрыть
крышкой из пельменного теста. Поставить на несколько ми-
нут в духовку до образования румяной корочки.