Предлагаем вам приготовить фаршированные бублики, рецепт которых придется по вкусу и взрослым и деткам. На самом деле, это очень вкусная и оригинальная закуска, которую можно приготовить как к праздничному столу, так и к самому обычному семейному обеду или ужину. Рецептов фаршированных бубликов превеликое множество, я вам расскажу о своем любимом. Вы узнаете, как готовятся фаршированные бублики, а дальше уже будете экспериментировать с разными начинками. Процесс приготовления фаршированных бубликов очень прост, и ознакомившись с пошаговыми фото приготовления фаршированных бубликов, вы сами в этом убедитесь. Начнем.

Фаршированные бублики рецепт:

Бублики,

Фарш (любой, хоть мясной, хоть рыбный главное, чтобы в него уже была добавлена соль, лук и перец),

Молоко для размачивания бубликов,

Мягкий сыр или сметана.

Как приготовить фаршированные бублики:

Вскипятите молоко. Мне понадобился стакан молока. В кипящее молоко поочередно опускайте бублики. Нужно, чтобы каждый бублик отмачивался от 1,5 до 2 минут - не больше, иначе расквасятся. Берем шумовку и достаем отмоченные бублики по одному, аккуратно выкладывая на смазанный маслом, или выстеленный бумагой противень. Теперь приступаем к фаршировке бубликов. Берем готовый фарш, можете взять тот, что остался от приготовления котлет или тефтелей. Заполняем фаршем дырку от бублика, а сверху выкладываем майонез, сметану или мягкий сыр - на ваше усмотрение.

Духовку разогреваем до 200 градусов и ставим в нее бублики ровно на 20 минут. Если фарш куриный, достаточно и 15 минут, он быстрей готовится, чем свиной или говяжий. По прошествии времени приготовления, достаем наши фаршированные бублики из духовки и подаем к столу, разложив по тарелкам. Можете украсить свежей зеленью. Фаршированные бублики снаружи зарумяненные и хрустящие, а внутри мягкие и нежные. Интересное сочетание вкусов получится, если взять ванильные бублики, а в фарш добавить пряности и приправы. Попробуйте обязательно!

Приятного аппетита!

Готовила фаршированные бублики Луиза.