Предлагаем вам приготовить простой и вкусный салат из куриной грудки с овощами рецепт с фото которого вы увидите в этой статье. Два рецепта салата с курицей дают вам право выбора, какой салат из куриной грудки лучше приготовить. Мы очень надеемся, что наш рецепт с фото окажется вам полезным, и салат из куриной грудки украсит ваш стол. 

Какой салат самый вкусный? Вопрос спорный, ведь у каждого свои предпочтения. Кто-то любит многослойные мясные или рыбные, кто-то выбирает салаты, в состав которых входят грибы, кому-то нравятся только салаты из овощей, заправленные маслом оливковым (подсолнечным) или легким нежным сметанным соусом.

Салат из вареной грудки с овощами можно отнести к категории полноценного основного блюда, так как в нем идеально сочетаются вареное мясо и летние свежие овощи. Пополните свою коллекцию кулинарной записной книжки новым рецептом и вполне возможно этот салат вы приготовите не один раз за летний сезон, так как он очень легкий не только в приготовлении, но и по калорийности.

Что необходимо для салата из куриной грудки:

Все овощи берутся только свежие и отваривать их не нужно!

Грудка куриная – 200г

Свежая белокочанная капуста – 200г

Майонез – 200г, и если вы на диете, можно взять низкокалорийный

По одному овощу:

Морковь

Огурец

Яблоко

Помидор

Как приготовить салат из куриной грудки:

Прежде чем тонко нашинковать капусту, нужно убедиться в отсутствии капустных улиток и муравьев, которые так любят заползать в листья. Для этого надо развести очень крепкий соляной раствор и опустить в него капусту на 7 минут, все букашки всплывут на поверхность.

Далее нужно нашинковать соломкой помидор.

Огурец так же нарезать соломкой.

Морковь с помощью специального ножика нарезать на пластины и из них нашинковать соломку.

Отваренную в подсоленной воде грудку разобрать на волокна.

Яблоки нарезать соломкой в самую последнюю очередь, так как они быстро темнеют.

Все составляющие салата из вареной грудки соединить и перемешать с майонезом, а солить и перчить по желанию.

Приятного вам аппетита, очень надеемся, что салат из куриной грудки вам придется по вкусу!

Ингредиенты для салата с куриной грудкой:

Яйцо – 4 шт.
Куриная грудка – 200 гр. (вареная или копченая)
Яблоко – 2 шт.
Картофель – 2 шт.
Лук репчатый – 2 шт.
Зеленый горошек – 1 банка
Майонез

Способ приготовления салата с куриной грудкой:

Отварить яйца и картофель. Очистить. Картофель нарезать мелкими кубиками. Натереть на терке яйца. Мясо курицы нарезать тонкой соломкой, также нарезать яблоки, предварительно очистив их от кожицы и сердцевины. Мелко порезать лук.

Далее выложить слоями (каждый слой, включая верхний, промазывать майонезом): картофель, зеленый горошек, яйца, мясо курицы, лук, яблоки. Украсить по желанию.